PATI– Ditengah pandemi Covid-19, sektor pertanian dinilai ampuh tahan krisis ekonomi. Komoditas talas menjadi salah satu andalan Indonesia dalam menopang perekonomian masyarakat. Produksinya terus mengalami peningkatan
Dalam upaya meningkatkan kesejahteraan masyarakat anggota komis B DPRD Pati Yeti Kristianti, mendampingi kelompok Tani Panca Mandiri melakukan penanaman 10.000 bibit Talas Beneng dilahan milik perhutani tepatnya di Desa Regaloh Tlogowungu Pati. Kamis (3/2/).
Yeti, menilai bahwa tanaman talas sendiri memang masih asing di kalangan petani Pati, padahal talas merupakan salah satu komoditi ekspor yang cukup menjanjikan. Selain daunnya, pelepah atau batangnya juga bisa dijadikan olahan makanan, begitu juga umbinya yang mengandung banyak nutrisi.
“Seperti kita ketahui bersama, pandemi Covid 19 telah menekan berbagai sektor usaha, namun juga membuka berbagai peluang usaha baru bagi sebagian orang. Budidaya Talas menjadi salah satu peluang usaha baru yang banyak dilirik oleh masyarakat karena menjanjikan keuntungan yang besar apabila ditekuni”, jelasnya.
Selain umbinya, daun talas juga bisa di panen setiap bulannya untuk bahan pembuat rokok herbal dan teh.(redaksi).
