Peringati Hari Kopi Internasional, Penyeduh Kopi Terbaik Pulau Jawa Unjuk Kebolehan di Jepara

infojateng.id - 24 Oktober 2022
Peringati Hari Kopi Internasional, Penyeduh Kopi Terbaik Pulau Jawa Unjuk Kebolehan di Jepara
Para Barista unjuk kebolehan meracik kopi di Pendopo Kartini Jepara, Minggu (23/10/2022). (Foto: Diskominfo Jepara) - (infojateng.id)
|
Editor

Jepara, infojateng.id – Dalam rangka memperingati Hari Kopi Internasional para barista yang berasal dari berbagai daerah di Pulau Jawa, datang ke Kabupaten Jepara untuk unjuk kebolehan meracik kopi di Pendopo Kartini Jepara, Minggu (23/10/2022).

Selain peserta dari Bumi Kartini, ada juga di antaranya yang berasal dari Semarang, Cirebon, hingga Tangerang. Ajang itu dibuka oleh Penjabat Bupati yang diwakili Kepala Dinas Pariwisata dan Kebudayaan (Disparbud) Zamroni Lestiaza.

Ketua Panitia Jepara International Coffee Day, Afif Panca, mengatakan bahwa kompetisi tersebut setara level nasional. Di lomba ini sejumlah juri berkompeten didatangkan untuk menilai hasil seduhan kopi peserta.

Bahkan ada juri terbaik tingkat lima dunia, dan tingkat satu nasional. Harapannya bisa meningkatkan kemampuan para penyeduh kopi.

“Harapan kita kualitas brewers (penyeduh) kopi di Jepara dan daerah sekitar meningkat, serta lebih terpacu untuk terus berekspresi,” kata Afif.

Poin utama dalam penilaian juri adalah pada pada presentasi saat menyeduh kopi. Baru kemudian segi waktu penyajian dan hal-hal teknis lain turut dinilai. Para peserta dibebaskan membawa kopi andalannya, asalkan masih dari wilayah nusantara.

“Peserta bebas membawa kopi andalannya. Pemenang diambil juara 1, 2, dan 3. Hadiahnya berupa tofi, uang pembinaan, dan bingkisan dari sponsor,” jelasnya.

Di samping kompetisi ada pula tenda-tenda bazar UMKM, bertempat di halaman pendopo. Produk yang dijual mulai dari jenis-jenis kopi lokal Jepara, hingga kudapan khas setempat. Pengunjung juga dihibur dengan pertunjukan musik.

Menurut dia, perayaan hari kopi sedunia telah rutin pihaknya gelar setiap tahun. Diawali sejak tahun 2017 dan berlanjut sampai saat ini. Pelaksaannya digarap bersama-sama oleh Paguyuban Kopi Jepara.

Sementara itu, Kepala Disparbud Zamroni Lestiaza, mengaku sangat mengapresiasi terselenggaranya kegiatan tersebut. Harapannya tiap tahun bisa lebih besar dan meriah, sehingga potensi Kabupaten Jepara semakin terangkat.

“Terima kasih dan apresiasai kepada teman-teman komunitas kopi yang kembali menggelar rangkaian kegiatan dalam rangka International Coffee Day,” ujar Zamroni.

Disampaikan Zamroni bahwa kopi dari Kabupaten Jepara sudah mulai dikenal luas. Jenisnya pun beragam, mulai dari Robusta, Arabika, Liberika, maupun Excelsa.

“Saya minta kepada paguyuban ini, untuk bersama-sama membantu memaksimalkan nilai jual kopi di tingkat petani,” harapnya. (eko/redaksi)

Tinggalkan Komentar

Terbaru Hari Ini

Realisasi Nilai Investasi Kabupaten Batang Tahun 2022 Capai Rp5,878 Triliun

Realisasi Nilai Investasi Kabupaten Batang Tahun 2022 Capai Rp5,878 Triliun

Eks Karesidenan Pekalongan   Info Jateng
Pemkab Kendal Dampingi Rombongan Universitas Indonesia Kunjungi KIK

Pemkab Kendal Dampingi Rombongan Universitas Indonesia Kunjungi KIK

Eks Karesidenan Semarang   Info Jateng
Bupati Dico Terima Kunjungan Akademik Universitas Indonesia

Bupati Dico Terima Kunjungan Akademik Universitas Indonesia

Eks Karesidenan Semarang   Info Jateng
Tuntaskan Kemiskinan, Bupati Demak Hadiri Rakor Bersama Gubernur Jateng

Tuntaskan Kemiskinan, Bupati Demak Hadiri Rakor Bersama Gubernur Jateng

Eks Karesidenan Semarang   Info Jateng
BKPP Demak : Waspadai Calo yang Menjanjikan Jadi PNS dan P3K

BKPP Demak : Waspadai Calo yang Menjanjikan Jadi PNS dan P3K

Eks Karesidenan Semarang   Info Jateng
Pemprov Jateng Tangani Kemiskinan Melalui Jalur Pendidikan

Pemprov Jateng Tangani Kemiskinan Melalui Jalur Pendidikan

Eks Karesidenan Surakarta   Info Jateng
4 Arahan Ganjar untuk Tanggulangi Kemiskinan di WonoSraTen: Kontak Saya, Laporkan dan Usulkan

4 Arahan Ganjar untuk Tanggulangi Kemiskinan di WonoSraTen: Kontak Saya, Laporkan dan Usulkan

Eks Karesidenan Surakarta   Info Jateng
Tangani Kemiskinan Ekstrem, Ganjar Dorong Kades dan Camat Aktif Lobi Perusahaan

Tangani Kemiskinan Ekstrem, Ganjar Dorong Kades dan Camat Aktif Lobi Perusahaan

Eks Karesidenan Surakarta   Info Jateng
Gubernur Mengajar Jalan Lagi, Ganjar Bangga Pelajar Antusias Cegah Perundungan dan Radikalisme

Gubernur Mengajar Jalan Lagi, Ganjar Bangga Pelajar Antusias Cegah Perundungan dan Radikalisme

Eks Karesidenan Surakarta   Info Jateng   Pendidikan
Perusahaan di Jateng Diminta Bina UMKM dan Fasilitasi Pekerja Hamil

Perusahaan di Jateng Diminta Bina UMKM dan Fasilitasi Pekerja Hamil

Eks Karesidenan Semarang   Info Jateng
Siap-Siap, Polres Sragen Bakal Terapkan Tilang Pakai Drone

Siap-Siap, Polres Sragen Bakal Terapkan Tilang Pakai Drone

Eks Karesidenan Surakarta
Direktur Sucofindo Raih Gelar Doktor, Ganjar; Disertasinya Bagus, Tinggal Implementasinya

Direktur Sucofindo Raih Gelar Doktor, Ganjar; Disertasinya Bagus, Tinggal Implementasinya

Eks Karesidenan Surakarta   Info Jateng
Gadaikan Mobil Rental untuk Judi Online, Tiga Tersangka Berhasil Dibekuk Polisi

Gadaikan Mobil Rental untuk Judi Online, Tiga Tersangka Berhasil Dibekuk Polisi

Eks Karesidenan Surakarta
Safari Kebangsaan, Ajak Kaum Milenial Tak Terlibat Dalam Money Politik

Safari Kebangsaan, Ajak Kaum Milenial Tak Terlibat Dalam Money Politik

Eks Karesidenan Pati   Info Jateng
Kepala Dusun di Sragen Nyambi Penadah Curanmor

Kepala Dusun di Sragen Nyambi Penadah Curanmor

Eks Karesidenan Surakarta   Info Jateng
Disdukcapil Jepara Raih Penghargaan Pelayanan Prima dari Kemenpan RB

Disdukcapil Jepara Raih Penghargaan Pelayanan Prima dari Kemenpan RB

Eks Karesidenan Pati   Info Jateng
Guru MI Perlu Membuat Modul Ajar

Guru MI Perlu Membuat Modul Ajar

Laporan Khusus
Upaya Integratif untuk Penguatan Sistem Perlindungan Anak di 35 Kota/Kabupaten di Jawa Tengah

Upaya Integratif untuk Penguatan Sistem Perlindungan Anak di 35 Kota/Kabupaten di Jawa Tengah

Laporan Khusus
LPPL Temanggung TV Lakukan Asesmen Karyawan

LPPL Temanggung TV Lakukan Asesmen Karyawan

Info Jateng
BKD Jepara Gelar Uji Kompetensi Bagi Pejabat Pimpinan Tinggi Pratama

BKD Jepara Gelar Uji Kompetensi Bagi Pejabat Pimpinan Tinggi Pratama

Eks Karesidenan Pati   Info Jateng
Close Ads X