Ikut Lapak Ganjar, Sate Khas Kebumen Tembus Belgia, hingga Jepang

infojateng.id - 30 Oktober 2022
Ikut Lapak Ganjar, Sate Khas Kebumen Tembus Belgia, hingga Jepang
Tempat produksi sate ambal di Desa Tambakrejo RT 01/RW 03, Kecamatan Bulupesantren, Kebumen. (Foto: Diskominfo Jateng) - (infojateng.id)
|
Editor

Kebumen, infojateng.id– Siapa bilang menu khas daerah tak bisa tembus pasar mancanegara? Sate ambal khas Kabupaten Kebumen, Jawa Tengah, salah satunya. Kuliner lokal ini berhasil tembus pasar luar negeri, bahkan semakin dikenal usai ikut progam Lapak Ganjar.

Menurut pemilik produk Sate Ambal Kebumen Allisha Food, Titin Agustinah, dirinya mendapatkan manfaat usai ikut Lapak Ganjar. Padahal semula dia tak menyangka akan direpost di media sosial Instagram @Lapak Ganjar dan akun @ganjar_pranowo.

Awalnya follow akun Lapak Ganjar dan pak Ganjar (@ganjar_pranowo) saat itu menemukan edisi spesial sate. Kami mengikuti program tersebut.

“Alhamdulillah kami mendapat kesempatan dengan direpost Lapak Ganjar dan pak Ganjar. Alhamdulillah setelah direpost viewer Instagram kami jadi meningkat. Followernya juga bertambah,” kata Titin di tempat produksinya di Desa Tambakrejo RT 01/RW 03, Kecamatan Bulupesantren, Kebumen.

Menurutnya, usai repost itu juga berpengaruh pada penjualan semakin luas. Baik dari kalangan umum maupun pesanan dari instansi baik tingkat pemerintah provinsi maupun tingkat pusat.

Peningkatan penjualan juga mereka alami hingga 30-40 pack sejak direpost oleh Lapak Ganjar. Sebelum direpost Lapak Ganjar, penjualan hanya sekitar Kabupaten Kebumen, Yogyakarta hingga Bali.

“Alhamdulillah setelah direpost Lapak Ganjar, kami mendapat beberapa pesanan dari luar negeri. Seperti dari Hongkong, Belgia, dan Jepang , Malaysia. Hongkong, Singapura dan Taiwan itu sudah rutin. Alhamdulillah kemarin pesanan baru dari Belgia dan Jepang itu setelah mengikuti Lapak Ganjar,” ungkapnya.

Tidak hanya itu, dengan meningkatnya penjualan, pihaknya juga bisa menambah lapangan kerja di sekitar lingkungan. Dalam hal ini, terang dia, Titin mampu memberdayakan ibu rumah tangga di lingkunganny untuk bekerja. Total karyawan saat ini sekitar 13 orang.

“Ibu-ibu di sini yang kerja sudah ada yang tiga sampai lima tahun sudah kami gaji dengan UMR Kabupaten Kebumen,” bebernya.

Karena banyak manfaatnya dari Lapak Ganjar, Titin pun mengajak UMKM lain untuk mengikuti program tersebut biar usaha kian berkembang. Dia pun berterima kasih kepada gubernur yang telah membantu promosi usahanya.

Dalam kesempatan itu, Titin juga mengenalkan sekilas produknya. Sate ambal merupakan sate khas Kebumen yang dibuat dari daging ayam pilihan dan menggunakan sambal tempe sebagai pelengkapnya.

Produk sate itu dikemas dengan cara marinasi, serta pembayarannya menggunakan arang batik. Sebab selain memberikan cita rasa juga sebagai pengawet alami.

Sate juga dikemas dalam aluminium foil empat layer dengan proses suhu tinggi. Produk sate juga telah berhasil teruji secara laboratorium dan secara klinis. Sehingga mempunyai umur simpan hingga di atas enam bulan atau tepatnya 412 hari. (eko/redaksi)




Tinggalkan Komentar

Terbaru Hari Ini

KPU Cilacap Lantik 852 Anggota PPS untuk Pilkada 2024

KPU Cilacap Lantik 852 Anggota PPS untuk Pilkada 2024

Eks Karesidenan Banyumas   Info Jateng   Politik
Pj Bupati Batang Minta Pemerintah Miliki Data dan Informasi yang Siap Diakses

Pj Bupati Batang Minta Pemerintah Miliki Data dan Informasi yang Siap Diakses

Info Jateng   Laporan Khusus
Jateng Raih Digital Government Award dari Presiden Jokowi

Jateng Raih Digital Government Award dari Presiden Jokowi

Info Jateng   Laporan Khusus
Perluas Pangsa Pasar, Puluhan Pelaku Usaha Batik dan Fesyen Ikuti Pelatihan Ekspor

Perluas Pangsa Pasar, Puluhan Pelaku Usaha Batik dan Fesyen Ikuti Pelatihan Ekspor

Eks Karesidenan Pekalongan   Info Jateng
Bawaslu Kendal Lantik 60 Anggota Panwascam

Bawaslu Kendal Lantik 60 Anggota Panwascam

Eks Karesidenan Semarang   Info Jateng   Politik
Anak Usia Dini di Kota Pekalongan Dikenalkan Makanan Tradisional

Anak Usia Dini di Kota Pekalongan Dikenalkan Makanan Tradisional

Eks Karesidenan Pekalongan   Info Jateng
Dorong Menu Bergizi untuk Masyarakat, Dinperpa Gelar Lomba Cipta Menu

Dorong Menu Bergizi untuk Masyarakat, Dinperpa Gelar Lomba Cipta Menu

Eks Karesidenan Pekalongan   Info Jateng
RDTR Perkotaan Mayong Ditargetkan Rampung di 2024

RDTR Perkotaan Mayong Ditargetkan Rampung di 2024

Eks Karesidenan Pati   Info Jateng
Jelang Pilkada Serentak 2024, KPU Karanganyar Lantik 531 Anggota PPS

Jelang Pilkada Serentak 2024, KPU Karanganyar Lantik 531 Anggota PPS

Eks Karesidenan Surakarta   Info Jateng   Politik
Kenali Cuaca dan Peta Gelombang, BMKG akan Berikan SLNC untuk Nelayan Jepara

Kenali Cuaca dan Peta Gelombang, BMKG akan Berikan SLNC untuk Nelayan Jepara

Eks Karesidenan Pati   Info Jateng
705 Jemaah Calon Haji Asal Karanganyar Diberangkatkan ke Tanah Suci

705 Jemaah Calon Haji Asal Karanganyar Diberangkatkan ke Tanah Suci

Eks Karesidenan Surakarta   Info Jateng
Peringati HUT ke-55, Bank Gunung Slamet Gelar BGS Fun Run 2024

Peringati HUT ke-55, Bank Gunung Slamet Gelar BGS Fun Run 2024

Eks Karesidenan Banyumas   Info Jateng   Olahraga
Peraturan Baru di Euro 2024: Hanya Kapten Tim Bisa Protes Keputusan Wasit!

Peraturan Baru di Euro 2024: Hanya Kapten Tim Bisa Protes Keputusan Wasit!

Info Jateng   Olahraga
Finis Posisi 5 MotoGP Catalunya, Fabio Di Giannantonio: Podium Makin Dekat!

Finis Posisi 5 MotoGP Catalunya, Fabio Di Giannantonio: Podium Makin Dekat!

Info Jateng   Olahraga
Leg Pertama Final Championship Series BRI Liga 1: Persib Sikat Habis Madura United 3-0

Leg Pertama Final Championship Series BRI Liga 1: Persib Sikat Habis Madura United 3-0

Info Jateng   Olahraga
Pramuka Kwarcab Batang Unjuk Prestasi di Ajang ESA 2024

Pramuka Kwarcab Batang Unjuk Prestasi di Ajang ESA 2024

Eks Karesidenan Pekalongan   Info Jateng
Koncab Batang Raih Prestasi Gemilang di Pesta Siaga Jateng 2024

Koncab Batang Raih Prestasi Gemilang di Pesta Siaga Jateng 2024

Eks Karesidenan Pekalongan   Info Jateng
KPU Batang Lantik 774 Anggota PPS untuk Pilkada 2024

KPU Batang Lantik 774 Anggota PPS untuk Pilkada 2024

Eks Karesidenan Pekalongan   Info Jateng   Pemilu   Politik
Seniman Wayang Jalanan Minta Diberi Wadah untuk Berekspresi

Seniman Wayang Jalanan Minta Diberi Wadah untuk Berekspresi

Eks Karesidenan Pekalongan   Info Jateng   Seni & Budaya
KPU Luncurkan Ganesha sebagai Maskot Pilbup Batang

KPU Luncurkan Ganesha sebagai Maskot Pilbup Batang

Eks Karesidenan Pekalongan   Info Jateng   Politik
Close Ads X