Waduh! BPOM Temukan Makanan Mengandung Bahan Pengawet Mayat

infojateng.id - 5 April 2023
Waduh! BPOM Temukan Makanan Mengandung Bahan Pengawet Mayat
BPOM Semarang menemukan makanan mengandung bahan pengawet mayat saat sidak di pasar Batang, Selasa, (4/4/2023). (Foto: Diskominfo Batang) - (infojateng.id)
|
Editor

BatangInfojateng.id – Menjelang Hari Raya Idulfitri 1444 Hijriyah, Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Semarang gencar sidak sejumlah produk olahan makanan yang disinyalir mengandung bahan pengawet berbahaya.

BPOM menemukan kandungan bahan pengawet Formalin pada teri nasi, cumi kering dan agar-agar, serta pewarna Rhodamin dan Auramiin pada kerupuk usek dan mie.

Pengawas Farmasi Makanan Ahli Muda BPOM Semarang Sukriyah menyampaikan, jika bahan-bahan kimia berbahaya tersebut sampai dikonsumsi dalam jangka panjang akan berdampak buruk bagi kesehatan , yakni Toxisitas atau merusak organ tubuh manusia.

“Formalin sebetulnya untuk mengawetkan mayat, bayangkan kalau bahan berbahaya itu dikonsumsi dan masuk ke dalam saluran cerna kita tentu merusak organ tubuh,” kata Sukriyah usai melakukan pengecekan bahan pangan, di Pasar Batang, Kabupaten Batang, Selasa (4/4/2023).

Sebagai tindak lanjut, pihaknya akan segera berkoordinasi dengan Dinas Kesehatan Batang, untuk melihat langsung proses produksi bahan makanan yakni agar-agar yang berada di daerah Warungasem.

“Untuk para pedagang akan kami lakukan pembinaan, agar memahami jenis-jenis bahan tambahan pangan yang diizinkan maupun yang dilarang,” tegasnya.

Ia mengimbau, masyarakat diminta waspada dan memperhatikan terhadap makanan yang dikonsumsinya sehari-hari.

“Secara fisik bisa dilihat jika bahan pangan yang mengandung pengawet berbahaya cenderung lebih kaku atau kenyal, sedangkan yang alami teksturnya lebih lembut. Untuk makanan yang memakai pewarna tekstil cenderung lebih cerah dibandingkan pewarna alami,” ungkapnya.

Sukriyah menyebut, sebanyak 21 sampel makanan dilakukan pengecekan, 6 di antaranya mengandung pengawet makanan berbahaya.

“Yakni 3 positif formalin dan 3 lainnya positif pewarna tekstil,” terangnya.

Sementara itu, Pengelola Pasar Batang Tawang Nugroho mengatakan, para pedagang khususnya yang disinyalir menjual makanan dengan bahan pengawet dan pewarna berbahaya akan dilakukan pembinaan.

“Kami bersama Dinas Kesehatan akan melakukan sosialisasi tentang bahan tambahan pangan berbahaya kepada anggota Paguyuban Pedagang Pasar, supaya hal serupa tidak terulang lagi,” jelas Tawang. (eko/redaksi)




Tinggalkan Komentar

Terbaru Hari Ini

Berlangsung Khidmat, Upacara Peringatan Hari Jadi Wonogiri Digelar Sederhana

Berlangsung Khidmat, Upacara Peringatan Hari Jadi Wonogiri Digelar Sederhana

Eks Karesidenan Surakarta   Info Jateng
Dinkes Batang, Pastikan Kondisi Mata Calon Jemaah Haji Sehat

Dinkes Batang, Pastikan Kondisi Mata Calon Jemaah Haji Sehat

Eks Karesidenan Pekalongan   Info Jateng
Sekda Jateng : Harkitnas Momentum Kebangkitan Teknologi Menuju Indonesia Emas 2045

Sekda Jateng : Harkitnas Momentum Kebangkitan Teknologi Menuju Indonesia Emas 2045

Eks Karesidenan Semarang   Info Jateng
Dishanpan Jateng: Pelajar Cerdas Perlu Pilih Menu Sehat

Dishanpan Jateng: Pelajar Cerdas Perlu Pilih Menu Sehat

Eks Karesidenan Pekalongan   Info Jateng
Pj Bupati Batang Lepas Keberangkatkan 712 Calon Jemaah Haji ke Tanah Suci

Pj Bupati Batang Lepas Keberangkatkan 712 Calon Jemaah Haji ke Tanah Suci

Eks Karesidenan Pekalongan   Info Jateng
Kebangkitan Nasional Dorong Inovasi dan Kreativitas Teknologi Informasi

Kebangkitan Nasional Dorong Inovasi dan Kreativitas Teknologi Informasi

Eks Karesidenan Pekalongan   Info Jateng   Pemerintahan
Jateng Masifkan Gerakan “Ayo Rukun” Guna Cegah Kekerasan di Lingkungan Pendidikan

Jateng Masifkan Gerakan “Ayo Rukun” Guna Cegah Kekerasan di Lingkungan Pendidikan

Eks Karesidenan Semarang   Info Jateng   Pendidikan
Patut Ditiru, Pelajar SMAN 1 Subah Rayakan Kelulusan dengan Bagikan Makanan

Patut Ditiru, Pelajar SMAN 1 Subah Rayakan Kelulusan dengan Bagikan Makanan

Eks Karesidenan Pekalongan   Info Jateng
Peringati Harkitnas, Pj Bupati Jepara: Penguasaan Teknologi Songsong Indonesia Emas

Peringati Harkitnas, Pj Bupati Jepara: Penguasaan Teknologi Songsong Indonesia Emas

Eks Karesidenan Pati   Info Jateng
Tradisi Jembul Tulakan Bakal Dikenalkan ke Dunia Lewat WNA

Tradisi Jembul Tulakan Bakal Dikenalkan ke Dunia Lewat WNA

Eks Karesidenan Pati   Info Jateng   Seni & Budaya
Popti Batang Ajak Warga Peduli Cegah Penyebaran Thalasemia

Popti Batang Ajak Warga Peduli Cegah Penyebaran Thalasemia

Eks Karesidenan Pekalongan   Info Jateng   Kesehatan
Pimpin Upacara Peringatan Harkitnas 2024, Ini Pesan yang Disampaikan Kapolres Jepara

Pimpin Upacara Peringatan Harkitnas 2024, Ini Pesan yang Disampaikan Kapolres Jepara

Eks Karesidenan Pati   Info Jateng
Perintah DPP, Selain Dicintai Rakyat Harus Punya Uang untuk Merebut Kursi Bupati Pati

Perintah DPP, Selain Dicintai Rakyat Harus Punya Uang untuk Merebut Kursi Bupati Pati

Eks Karesidenan Pati   Info Jateng   Laporan Khusus   Politik
Setelah Golkar, Dian Kristiandi Sambangi PKB dan Partai Gerindra

Setelah Golkar, Dian Kristiandi Sambangi PKB dan Partai Gerindra

Eks Karesidenan Pati   Info Jateng   Politik
Cilacap Anggarkan Lebih dari Rp178 M untuk Pembangunan Jalan Kabupaten di 2024

Cilacap Anggarkan Lebih dari Rp178 M untuk Pembangunan Jalan Kabupaten di 2024

Eks Karesidenan Banyumas   Info Jateng
Pimpin Apel TPPK, Pj Bupati Brebes: Jangan Ada Kekerasan di Lingkungan Sekolah

Pimpin Apel TPPK, Pj Bupati Brebes: Jangan Ada Kekerasan di Lingkungan Sekolah

Eks Karesidenan Pekalongan   Info Jateng   Pendidikan
Rangkaian Peringatan HUT ke-44 Dekranas Rampung, Transaksi Tembus Rp4,3 Miliar

Rangkaian Peringatan HUT ke-44 Dekranas Rampung, Transaksi Tembus Rp4,3 Miliar

Ekonomi   Eks Karesidenan Surakarta   Info Jateng
Produk Unik dan “Eye Catching”, Stan Dekranasda Jateng Diserbu Pembeli

Produk Unik dan “Eye Catching”, Stan Dekranasda Jateng Diserbu Pembeli

Eks Karesidenan Surakarta   Info Jateng
Edy Supriyanta Kembali Nahkodai Jepara Setahun Kedepan

Edy Supriyanta Kembali Nahkodai Jepara Setahun Kedepan

Eks Karesidenan Pati   Info Jateng   Pemerintahan
Kuatkan Kemitraan, Pemkab dan DPRD Jepara Latihan Tenis Bersama USM

Kuatkan Kemitraan, Pemkab dan DPRD Jepara Latihan Tenis Bersama USM

Eks Karesidenan Pati   Info Jateng   Olahraga
Close Ads X