Bandeng Kartini Andalan Jepara Bakal Catatkan Rekor Muri

infojateng.id - 13 Oktober 2023
Bandeng Kartini Andalan Jepara Bakal Catatkan Rekor Muri
Kepala Dinas Perikanan Kabupaten Jepara Farikhah Elida saat ditemui di kantornya, Kamis (12/10/2023). - (infojateng.id)
|
Editor

Jepara, Infojateng.id – Bandeng andalan Jepara bernama Bandeng Kartini bakal diterjunkan dalam pencatatan rekor Muri. Kegiatan ini sekaligus sebagai upaya promosi produk perikanan khas.

Program itu dijadwalkan berlangsung di Pantai Telukawur, Kecamatan Tahunan, Minggu (15/10/2023).

Kepala Dinas Perikanan (Diskan) Kabupaten Jepara Farikhah Elida menjelaskan, Bandeng Kartini mempunyai banyak keunggulan dibanding bandeng jenis lain. Salah satunya tak berbau lumpur.

Bandeng yang dibudidayakan di Desa Ujungwatu, Kecamatan Donorojo ini banyak dipasok ke Juwana, Pati.

“Petambak kita banyak menyetor ke daerah seperti Juwana hingga Semarang,” kata Elida, Kamis (12/10/2023).

Terkait pencatatan rekor Muri, Elida menyebut, hal yang nantinya dicatatkan mengenai membakar ikan oleh pejabat terbanyak.

Ia juga mengatakan, hal ini sekaligus sebagai bentuk pelayanan kepada masyarakat. Sebab kegiatan itu bisa dinikmati masyarakat umum.

“Termasuk dalam rangka sosialisasi agar masyarakat gemar makan ikan,” ujarnya.

Di samping untuk mencatatkan rekor Muri, juga sebagai upaya promosi Bandeng Kartini. Harapannya semakin dikenal luas dan jadi ikon baru bagi Kabupaten Jepara.

Elida merinci, total Bandeng Kartini yang akan dibakar ada sekitar 450 ekor. Jumlah itu setara seberat 75 kilogram.

“Sekilonya kisaran enam ekor,” sebutnya.

Selain Bandeng Kartini, ikan-ikan yang akan dibakar besok jenisnya beragam. Seperti nila, lele, hingga berbagai macam ikan laut.

“Seluruhnya berjumlah sekitar 10 kuintal. Semua diolah dengan bumbu bakar khas lokal, yakni serepeh,” pungkasnya. (eko/redaksi)




Tinggalkan Komentar

Terbaru Hari Ini

Mahasiswa dari Berbagai Kampus Ikuti PMM di Kampus UMK

Mahasiswa dari Berbagai Kampus Ikuti PMM di Kampus UMK

Eks Karesidenan Pati   Info Jateng

Info Jateng   Laporan Khusus
2.750 Anak Yatim Terima Bantuan dari Pemkab Rembang

2.750 Anak Yatim Terima Bantuan dari Pemkab Rembang

Eks Karesidenan Pati   Info Jateng
Pj Bupati Temanggung : ASN Wajib Jaga Netralitas dalam Pemilu

Pj Bupati Temanggung : ASN Wajib Jaga Netralitas dalam Pemilu

Eks Karesidenan Kedu   Info Jateng   Pemilu
Satlantas Polres Jepara Kembali Uji Coba Penindakan Pelanggaran Lalin Dengan Drone

Satlantas Polres Jepara Kembali Uji Coba Penindakan Pelanggaran Lalin Dengan Drone

Eks Karesidenan Pati   Info Jateng
Peluang Bisnis Jasa Lukis Hena Masih Terbuka

Peluang Bisnis Jasa Lukis Hena Masih Terbuka

Eks Karesidenan Pati   Info Jateng
Raih Penghargaan Swasti Saba Wiwerda, Ini Kata Pj Bupati Jepara

Raih Penghargaan Swasti Saba Wiwerda, Ini Kata Pj Bupati Jepara

Eks Karesidenan Pati   Info Jateng
Pj. Bupati Cilacap Tekankan Netralitas ASN pada HUT KORPRI

Pj. Bupati Cilacap Tekankan Netralitas ASN pada HUT KORPRI

Eks Karesidenan Banyumas   Info Jateng
Pemkab Jepara Terbaik Pengadaan Barang dan Jasa Se-Jateng

Pemkab Jepara Terbaik Pengadaan Barang dan Jasa Se-Jateng

Eks Karesidenan Pati   Info Jateng
TJKPD Cilacap Gelar Workshop Jejaring Keamanan Pangan Daerah Tahun 2023

TJKPD Cilacap Gelar Workshop Jejaring Keamanan Pangan Daerah Tahun 2023

Eks Karesidenan Banyumas   Info Jateng
Korpri Jangan Dibawa untuk Kepentingan Politik

Korpri Jangan Dibawa untuk Kepentingan Politik

Eks Karesidenan Pati   Info Jateng   Pemerintahan
Peringatan Hari Korpri Nasional, Pemkab Kendal Ziarah ke Makam Pahlawan

Peringatan Hari Korpri Nasional, Pemkab Kendal Ziarah ke Makam Pahlawan

Eks Karesidenan Semarang   Info Jateng
Bupati Demak Berikan Penghargaan Kepada Atlet dan Pelatih Berprestasi

Bupati Demak Berikan Penghargaan Kepada Atlet dan Pelatih Berprestasi

Eks Karesidenan Semarang   Info Jateng
Pemkab Kendal Menggelar Upacara HUT Ke-52 KORPRI

Pemkab Kendal Menggelar Upacara HUT Ke-52 KORPRI

Eks Karesidenan Semarang   Info Jateng
HUT Korpri, Nana Sudjana Minta Tingkatkan Yanlik dan Kedepankan Netralitas ASN

HUT Korpri, Nana Sudjana Minta Tingkatkan Yanlik dan Kedepankan Netralitas ASN

Eks Karesidenan Semarang   Info Jateng
Jaga Keamanan Situs Pemerintah, Pemkab Sragen Luncurkan CSIRT

Jaga Keamanan Situs Pemerintah, Pemkab Sragen Luncurkan CSIRT

Eks Karesidenan Surakarta   Info Jateng   Pemerintahan
Karang Taruna Desa Bakal Dapat Hibah Rp343 Juta dari Pemkab Temanggung

Karang Taruna Desa Bakal Dapat Hibah Rp343 Juta dari Pemkab Temanggung

Eks Karesidenan Kedu   Info Jateng
Geliat Ekonomi di Surakarta Bertumbuh Berkat Piala Dunia U-17

Geliat Ekonomi di Surakarta Bertumbuh Berkat Piala Dunia U-17

Eks Karesidenan Surakarta   Info Jateng
Kabupaten Klaten Raih Penghargaan Swasti Saba Padapa 2023

Kabupaten Klaten Raih Penghargaan Swasti Saba Padapa 2023

Eks Karesidenan Surakarta   Info Jateng
Cegah Kepunahan Bahasa Jawa, Begini Kata Sekda Jateng

Cegah Kepunahan Bahasa Jawa, Begini Kata Sekda Jateng

Eks Karesidenan Surakarta   Info Jateng
Close Ads X