Sajikan Pindang Serani 9.200 Porsi, Jepara Siap Pecahkan Rekor MURI

infojateng.id - 17 Januari 2024
Sajikan Pindang Serani 9.200 Porsi, Jepara Siap Pecahkan Rekor MURI
Rapat koordinasi lintas sektoral yang dipimpin Asisten 2 Sekda Jepara Hery Yulianto di kantor Setda Jepara, Selasa (16/1/2024). - (infojateng.id)
|
Editor

Jepara,Infojateng.id – Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Jepara akan kembali memecahkan Museum Rekor Dunia-Indonesia (MURI).

Kali ini akan mengangkat kuliner khas Jepara yaitu pindang serani dengan kategori sajian terbanyak dengan jumlah 9.200 porsi.

Terkait rencana tersebut, dilaksanakan rapat koordinasi lintas sektoral yang dipimpin Asisten 2 Sekda Jepara Hery Yulianto di kantor Setda Jepara, Selasa (16/1/2024).

Hadir Kepala Dinas Perikanan (Diskan) Farikhah Elida, Kepala Disparbud Eko Udoyono, dan perwakilan perangkat daerah.

Asisten II Sekda Jepara Hery Yulianto mengatakan, pemecahan MURI ini sekaligus menyemarakkan kampanye Gemar makan ikan (Gemarikan) di Jepara.

Apalagi, kata dia, Jepara merupakan wilayah pesisir yang kaya potensi perikanan.

“Gemarikan atau konsumsi ikan menjadi salah satu upaya pemenuhan gizi untuk menekan angka stunting di Kota Ukir,” kata Hery.

Kepala Diskan Jepara Farikhah Elida mengatakan, kegiatan pemecahan rekor MURI sajian pindang serani terbanyak dilaksanakan di obyek wisata Pantai Bandengan Jepara, Kamis (25/1/2024).

Kegiatan ini akan diikuti masyarakat umum, perangkat daerah, camat, dan petinggi desa. Selain itu juga bekerjasama dengan cheff di Kabupaten Jepara.

“Alhamdulillah segala persiapan sudah kami laksanakan bersama perangkat daerah. Semoga berhasil untuk pemecahan rekor MURI kali ini,” ujar Elida.

Pindang serani dipilih karena ini merupakan salah satu makanan khas atau makanan lokal yang ada di Kabupaten Jepara. Pindang serani semacam sup ikan laut.

Di mana rasanya yang khas yaitu perpaduan antara pedas, asam manis, yang biasanya disajikan di siang hari.

Biasanya, pindang ini disajikan untuk tamu-tamu pejabat yang hadir dari luar daerah ke Jepara.

Pemecahan rekor MURI sajian bahan ikan ini bukan kali pertama, sebelumnya Pemkab Jepara telah berhasil mencatatkan rekor membakar ikan oleh pejabat terbanyak pada bulan Oktober 2023 lalu, di Pantai Telukawur, Kecamatan Tahunan.

Kala itu ada 5 ribu ikan dibakar dengan bumbu serepeh khas Jepara. (eko/redaksi)




Tinggalkan Komentar

Terbaru Hari Ini

Tiang Penahan Sempat Ambrol, Damkar Berhasil Evakuasi Kambing Jatuh ke Sumur

Tiang Penahan Sempat Ambrol, Damkar Berhasil Evakuasi Kambing Jatuh ke Sumur

Eks Karesidenan Surakarta   Info Jateng
TMMD Sengkuyung Tahap 1 di Desa Buniwah Resmi Dimulai

TMMD Sengkuyung Tahap 1 di Desa Buniwah Resmi Dimulai

Eks Karesidenan Pekalongan   Info Jateng
Stunting Tak Bisa Diselesaikan Hanya dengan PMT

Stunting Tak Bisa Diselesaikan Hanya dengan PMT

Eks Karesidenan Kedu   Info Jateng   Kesehatan
Peringatan Isra Mi’raj Jadi Sarana Peningkatan Iman dan Ketaqwaan

Peringatan Isra Mi’raj Jadi Sarana Peningkatan Iman dan Ketaqwaan

Eks Karesidenan Surakarta   Info Jateng
Pemilu 2024, Partisipasi Pemilih di Jepara Capai 85,4 Persen

Pemilu 2024, Partisipasi Pemilih di Jepara Capai 85,4 Persen

Eks Karesidenan Pati   Info Jateng   Pemerintahan   Pemilu
Harga Mahal, Ratusan Warga Bulakamba Berebut Beras Murah Bulog

Harga Mahal, Ratusan Warga Bulakamba Berebut Beras Murah Bulog

Eks Karesidenan Pekalongan   Info Jateng
Puskesmas Pancur Rembang Raih Penghargaan Ganda dari BPJS Kesehatan

Puskesmas Pancur Rembang Raih Penghargaan Ganda dari BPJS Kesehatan

Eks Karesidenan Pati   Info Jateng   Kesehatan
Pemkab Blora Komitmen Libatkan Kelompok Rentan Dalam Pembangunan Daerah

Pemkab Blora Komitmen Libatkan Kelompok Rentan Dalam Pembangunan Daerah

Eks Karesidenan Pati   Info Jateng   Pemerintahan
Bawaslu Ungkap Laporan Temuan Proses Pemungutan Suara di Batang

Bawaslu Ungkap Laporan Temuan Proses Pemungutan Suara di Batang

Eks Karesidenan Pekalongan   Info Jateng   Pemilu
Wabup Rembang: Masyarakat Berhak Dapatkan Yankes Terbaik

Wabup Rembang: Masyarakat Berhak Dapatkan Yankes Terbaik

Eks Karesidenan Pati   Info Jateng   Kesehatan
Peningkatan Literasi dan Numerasi, SMPN 2 Bandar Kolaborasi dengan Mahasiswa Mengajar

Peningkatan Literasi dan Numerasi, SMPN 2 Bandar Kolaborasi dengan Mahasiswa Mengajar

Eks Karesidenan Pekalongan   Info Jateng   Pendidikan
Aplikasi Sirekap Kembali Aktif, PPK Optimalkan Lima Panel

Aplikasi Sirekap Kembali Aktif, PPK Optimalkan Lima Panel

Eks Karesidenan Pekalongan   Info Jateng   Pemilu
Mengenal Suku Samin, Masyarakat Adat dari Pedalaman Blora

Mengenal Suku Samin, Masyarakat Adat dari Pedalaman Blora

Eks Karesidenan Pati   Info Jateng   Seni & Budaya
Bupati Blora Minta Samin Trans Tingkatkan Pelayanan

Bupati Blora Minta Samin Trans Tingkatkan Pelayanan

Eks Karesidenan Pati   Info Jateng
Sidang Pembacaan Eksepsi Terdakwa Aktivis Lingkungan Karimunjawa Diwarnai Unjuk Rasa

Sidang Pembacaan Eksepsi Terdakwa Aktivis Lingkungan Karimunjawa Diwarnai Unjuk Rasa

Eks Karesidenan Pati   Info Jateng
Dirayakan Sederhana, Begini Tradisi Ulang Tahun Anggota Polres Jepara

Dirayakan Sederhana, Begini Tradisi Ulang Tahun Anggota Polres Jepara

Eks Karesidenan Pati   Info Jateng
Rekapitulasi di Kecamatan Tulis Capai Enam Desa, Banyak Sanggahan dari Saksi

Rekapitulasi di Kecamatan Tulis Capai Enam Desa, Banyak Sanggahan dari Saksi

Eks Karesidenan Pekalongan   Info Jateng   Pemilu
TMMD, Upaya Kodim Dukung Pemerataan Pembangunan di Batang

TMMD, Upaya Kodim Dukung Pemerataan Pembangunan di Batang

Eks Karesidenan Pekalongan   Info Jateng
Tekan Harga Beras, Pemkot dan Bulog Gelar Operasi Pasar

Tekan Harga Beras, Pemkot dan Bulog Gelar Operasi Pasar

Eks Karesidenan Kedu   Info Jateng
Pemkab Rembang Perkuat Kemitraan Pelaku UMKM dan Usaha Skala Besar

Pemkab Rembang Perkuat Kemitraan Pelaku UMKM dan Usaha Skala Besar

Ekonomi   Eks Karesidenan Pati   Info Jateng
Close Ads X