Cilacap, Infojateng.id – Tim Jejaring Keamanan Pangan Daerah (TJKPD) Kabupaten Cilacap menggelar Rapat Koordinasi di Ruang Rapat Dinas Ketahanan Pangan Cilacap, Rabu (19/2/2025).
Acara dihadiri oleh Kepala Dinas Ketahanan Pangan, perwakilan dari Perangkat Daerah di Lingkungan Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Cilacap dan Instansi yang tergabung dalam TJKPD serta Kepala Balai POM Wilayah Banyumas.
Dalam sambutannya, Kepala Dinas Ketahanan Pangan (Dishanpan) Kabupaten Cilcap Sigit Widayanto menyampaikan, bahwa bahan pangan yang aman, bagi masyarakat sangat penting.
“Keamanan pangan tidak hanya berdasarkan mutu dan kualitas, tetapi juga pangan yang bebas dari bahan kimia berbahaya,” kata Sigit saat membuka Rakor.
Namun berdasarkan hasil monitoring dan evaluasi temuan di lapangan, kata dia, masih saja ditemukan produk-produk yang mengandung bahan berbahaya.
Oleh karena itu agar pelaksanaan program keamanan pangan dapat berjalan dengan optimal perlu dukungan dan kerjasama yang baik, dengan melaksanakan kegiatan sesuai dengan tugas pokok dan fungsi masing-masing instansi atau Perangkat Daerah.
Dalam kesempatan tersebut, Kepala Bidang Penganekaragaman Konsumsi dan Keamanan Pangan Teguh Imam Purwanto, memaparkan rencana kegiatan TJKPD tahun 2025.
Dan dalam waktu dekat akan dilaksanakan monitoring ketersediaan pangan dan keamanan bahan pangan jelang Ramadhan dan Lebaran tahun 2025.
Sedangkan Kepala Balai POM Wilayah Banyumas Winanto menyampaikan, meskipun ada kebijakan efisiensi anggaran dari pemerintah pusat, namun jangan membuat program keamanan pangan tidak terlaksana dengan optimal.
“Peran TJKPD sangat diperlukan dalam mengedukasi secara kontinyu kepada para pedagang dan masyarakat, terkait pentingnya bahan pangan yang aman,” jelas Winanto.
Dia menambahakan, dengan memberikan edukasi yang berkesinambungan, diharapkan masyarakat sadar pentingnya keamanan pangan sehingga mampu mengaplikasikan dalam mengolah makanan yang aman konsumsi. (eko/redaksi)
