Demak, Infojateng.id – Fungsi dapur umum dalam penanganan bencana banjir dinilai sangat vital untuk mendukung kebutuhan pokok warga terdampak.
Oleh karena itu, Ketua PMI Kabupaten Demak Akhmad Sugihato memerintahkan PMI membuka dapur umum untuk warga terdampak banjir, Minggu (9/2/2025).
“Saat ini sudah ada dua dapur umum yaitu di Posko banjir Balai Desa Prampelan, Kecamatan Sayung dan satu dapur umum di Dinas Sosial,” kata Ahmad.
Namun demikian, karena kebutuhan akan jumah dan efisiensi dalam distribusi makanan sehat cepat konsumsi, maka ia memerintahkan kepala Markas PMI Ade Heriyanto untuk membuka dapur umum untuk makan 3 kali sehari sejumlah 800 bungkus.
Ketua PMI yang juga menjabat sebagai Sekda Kabupaten Demak ini menambahkan, cakupan warga terdampak mempunyai kendala dalam jalur distribusi, dikarenakan sering terjadi kemacetan dan kondisi jalan yang banyak kerusakan.
“Dengan penambahan dapur umum dari PMI harapannya logistik dapat diterima warga terdampak tepat waktu atau tidak terlalu terlambat. Dan kami semua seluruh jajaran Pemkab Demak mohon maaf jika ada kurangnya kenyamanan pelayanan kami,” tukasnya. (eko/redaksi)
